نحوه خوردن گلهای خربزه
اخیراً ، بحث در مورد رژیم غذایی سالم و مواد تشکیل دهنده خاص در سراسر اینترنت رو به افزایش است. در میان آنها ، "گلهای نودل" ، به عنوان ماده ای با تغذیه و عطر و طعم ، در 10 روز گذشته به یکی از موضوعات داغ تبدیل شده است. در این مقاله مباحث داغ در اینترنت برای معرفی روش های غذا خوردن ، ارزش غذایی و داده های مرتبط با گلهای نودل به تفصیل ترکیب شده است تا به شما در استفاده بهتر از این ماده کمک کند.
1. ارزش غذایی گلهای خربزه
گل کدو تنبل (همچنین به عنوان گل کدو تنبل نیز شناخته می شود) گل نر گیاه کدو تنبل است و سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. در زیر داده های مقایسه ای در مورد مواد مغذی اصلی آن وجود دارد:
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم | نسبت مصرف روزانه توصیه می شود |
|---|---|---|
| ویتامین A | 1800iu | 36 ٪ |
| ویتامین C | 28 میلی گرم | 31 ٪ |
| کلسیم | 39mg | 4 ٪ |
| اتو کردن | 1.2mg | 7 ٪ |
2. رتبه بندی روشهای محبوب غذا خوردن در اینترنت
طبق آمار مباحث مربوط به سکوهای اجتماعی (Weibo ، Xiaohongshu ، Douyin) در 10 روز گذشته ، محبوب ترین راه های خوردن گلهای خربزه به شرح زیر است:
| رتبه بندی | چگونه غذا بخوریم | شاخص گرما | ویژگی های اصلی |
|---|---|---|---|
| 1 | گلهای خربزه سرخ شده ترد | 92،000 | در قسمت بیرونی ترد و مناقصه در قسمت داخلی ، با نمک و فلفل سرو می شود |
| 2 | نودل و گل املت | 78،000 | ساده و سریع ، از نظر تغذیه ای متعادل |
| 3 | رشته فرنگی سرخ شده با گلهای خربزه | 65000 | عطر و طعم اصلی ، کم چربی و سالم را حفظ کنید |
| 4 | سوپ گل خربزه نودل | 51000 | خوشمزه و شیرین ، مناسب برای تابستان |
3. راهنمای تولید دقیق (گرفتن گلهای خربزه سرخ شده با رشته فرنگی سرخ شده به عنوان نمونه)
1. انتخاب و پردازش مواد:
گلهای نر (با پدیکل) را که کاملاً باز نیستند ، انتخاب کنید ، استامن ها و سپرها را بردارید ، به مدت 10 دقیقه در آب نمک خیس کنید و تخلیه کنید.
2. آماده سازی خمیر:
آرد 100 گرم همه منظوره + ذرت 30 گرم + 1 تخم مرغ + 150 میلی لیتر آب یخ + 2G نمک ، با یک قوام مانند ماست تنظیم کنید.
3. تکنیک های سرخ کردن:
دمای روغن باید در دمای 170-180 درجه سانتیگراد کنترل شود و یک سرخ کردن تنها نباید از 1 دقیقه تجاوز کند. سرخ کردن به مدت 20 ثانیه می تواند شفافیت را بهبود بخشد.
4 اقدامات احتیاطی
| چیزهایی که باید توجه داشته باشید | تصریح کردن |
|---|---|
| تب یونجه | توصیه می شود برای اولین بار مقدار کمی را امتحان کنید |
| باقیمانده سموم دفع آفات | به صورت ارگانیک رشد یافته یا کاملاً خیس شده را انتخاب کنید |
| محدودیت زمانی مصرف | اکنون بخورید (بیش از 24 ساعت ذخیره شده) |
5. روند روشهای نوآورانه غذا خوردن
با توجه به آخرین محتوای ایجاد شده توسط وبلاگ نویسان مواد غذایی ، دو روش ابتکاری در مورد غذا در حال افزایش است:
1. Tempura گل خربزه:با برگهای پریلا و نمک ماتا سرو کنید.
2. گلهای نودل دم کنید:پر از خمیر میگو/گوشت خرد شده و بخارپز ، فیلم های مرتبط با دوین بیش از 3 میلیون بار پخش شده است.
از نظر تغذیه ای ، گلهای خربزه به ویژه برای افرادی که دارای فشار خون بالا و رژیم غذایی هستند مناسب است. کالری کم آن (فقط 24 کیلو کالری/100 گرم) و ویژگی های فیبر بالا آن را در صدر لیست رژیم های غذایی سالم اخیر قرار می دهد. توصیه می شود هفته ای 2-3 بار آن را مصرف کنید و هر بار دوز باید در 150 گرم کنترل شود.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
