طرز تهیه ریشه نیلوفر آبی خوشمزه و آسان

طرز تهیه ریشه نیلوفر آبی خوشمزه و آسان

ریشه نیلوفر آبی ماده ای است که سرشار از مواد مغذی است و طعم منحصر به فردی دارد. در سال های اخیر، به دلیل داشتن کالری کم و فیبر بالا، مورد علاقه علاقه مندان به تغذیه سالم بوده است. این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا شما را با چندین دستور العمل ساده و خوشمزه ریشه نیلوفر آبی آشنا کند و داده ها و مراحل مربوطه را ضمیمه کند.

1. ارزش غذایی ریشه نیلوفر آبی

ریشه نیلوفر آبی سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین C و فیبر غذایی است. مواد مغذی اصلی ریشه نیلوفر آبی (در هر 100 گرم):

2. دستور العمل ساده برای ریشه نیلوفر آبی

در اینجا چند دستور العمل ساده و محبوب ریشه نیلوفر آبی، مناسب برای پخت و پز روزانه خانوادگی آورده شده است:

1. برش های ریشه نیلوفر آبی سرخ شده

مواد لازم: 1 عدد ریشه نیلوفر آبی، مقدار مناسب سیر ریز شده، کمی نمک، مقدار مناسب روغن خوراکی.

مراحل:

1. ریشه نیلوفر آبی را پوست بگیرید و برش دهید و در آب خیس کنید تا از اکسید شدن آن جلوگیری کنید.

2. روغن را در تابه داغ کنید، سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود.

3. برش های ریشه نیلوفر آبی را اضافه کنید و تفت دهید، نمک را به مزه اضافه کنید و تفت دهید تا برش های ریشه نیلوفر شفاف شوند.

2. ریشه شیرین و ترش نیلوفر آبی

مواد لازم: ۱ عدد ریشه نیلوفر آبی، ۱ قاشق شکر، ۲ قاشق غذاخوری سرکه، ۱ قاشق غذاخوری سس سویا سبک، کمی نشاسته.

مراحل:

1. ریشه نیلوفر آبی را پوست گرفته و مکعبی کنید، سفید کرده و کنار بگذارید.

2. تابه را با روغن سرد گرم کنید، ریشه نیلوفر آبی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید.

3. شکر، سرکه و سس سویا سبک را به مزه اضافه کنید و در آخر سس را غلیظ کنید.

3. سوپ ریشه نیلوفر آبی

مواد لازم: 1 عدد ریشه نیلوفر آبی، 300 گرم دنده خوک، به مقدار مناسب برش زنجبیل و کمی نمک.

مراحل:

1. دنده های گوشت خوک را در آب سفید کنید تا کف خون گرفته شود و ریشه نیلوفر آبی را تکه تکه کنید.

2. دنده ها، حبه های ریشه نیلوفر آبی و تکه های زنجبیل را داخل قابلمه بریزید، آب را اضافه کنید و 1 ساعت بجوشانید.

3. نمک را به مزه اضافه کنید.

3. نکاتی برای خرید و حفظ ریشه نیلوفر آبی

1.نکات خرید: ریشه های نیلوفر آبی را با پوست صاف، بدون جای زخم و احساس سنگینی انتخاب کنید. چنین ریشه های نیلوفر تازه هستند و رطوبت کافی دارند.

2.نکات ذخیره: ریشه نیلوفر آبی را می توان در یک کیسه پلاستیکی در یخچال نگهداری کرد، اما بهتر است ظرف 3 تا 5 روز مصرف شود.

4. روند محبوب خوردن ریشه نیلوفر آبی

بر اساس موضوعات داغ در 10 روز گذشته، در اینجا روندهای محبوب خوردن ریشه نیلوفر آبی آورده شده است:

5. نتیجه گیری

ریشه نیلوفر آبی نه تنها غنی از مواد مغذی است، بلکه همه کاره و مناسب برای روش های مختلف پخت و پز است. چه سرخ شده، خورشتی یا سرد سرو شود، عطر و طعم منحصر به فرد ریشه نیلوفر آبی قابل نمایش است. امیدوارم مقدمه این مقاله بتواند به شما در تهیه غذاهای خوشمزه و ساده ریشه نیلوفر آبی به راحتی کمک کند!