طرز خورش شاخ گوزن در سوپ مرغ

طرز تهیه خورش شاخ گوزن در سوپ مرغ: تجزیه و تحلیل کامل تغذیه و روش های پخت

اخیراً موضوع سلامت و تندرستی همچنان داغ شده است، به ویژه مواد مغذی سنتی مانند شاخ گوزن که توجه قابل توجهی را به خود جلب کرده است. آمار موضوعات داغ اینترنت در 10 روز گذشته به شرح زیر است:

1. ارزش غذایی خورش شاخ گوزن با سوپ مرغ

طبق قانون طب چینی، شاخ گوزن حاوی مواد اصلی زیر است:

2. روش خورش کلاسیک

آماده سازی مواد:

مراحل پخت:

1. مرغ بلانچ شده را در قابلمه ای بریزید و 2 لیتر آب اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.

2. روی حرارت ملایم قرار دهید و 1 ساعت بجوشانید سپس برش های مخملی شاخ را اضافه کنید.

3. به مدت 40 دقیقه به جوشیدن ادامه دهید، ولف بری و مقدار مناسب نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود.

4. حرارت را خاموش کرده و 10 دقیقه قبل از سرو بجوشانید.

3. اقدامات احتیاطی

4. شیوه های بهبود مدرن

بر اساس داده های اندازه گیری شده واقعی از وبلاگ نویس مواد غذایی @HealthKitchen:

5. راهنمای خرید

ویژگی های شاخ گوزن مرغوب:

• سطح با موهای ریز زرد متمایل به قرمز یا قهوه ای مایل به زرد پوشیده شده است

• منافذ لانه زنبوری شکل در مقطع

• بوی خاص ماهی را استشمام کنید

شرایط بازار اخیر برای مرجع:

این رژیم غذایی دارویی مغذی، که هزاران سال است منتقل شده است، با دیدگاه های تغذیه مدرن ترکیب شده است. مصرف آن در فصل زمستان 1 تا 2 بار در هفته و برای دستیابی به بهترین اثر سلامتی با ورزش مناسب توصیه می شود.